In der neuen Rubrik „Delikatessen Kolumne“ verfasst Frank Winter regelmäßig Sachbuchrezensionen, Genussberichte und kulinarische Essays zur Geschichte und zu den Besonderheiten des Essens und Trinkens. Über die bloße Wiedergabe von Kochbüchern hinaus geht es hier um die Verknüpfung solcher Themen mit gesellschaftlichen, kulturellen und soziologischen Aspekten der Kulinarik – sei es anhand der Geschichte eines Lebensmittels, der Kultur des Genusses oder der sozialen Rituale am Tisch. Eine vielfältige Bühne für Lifestyle-Themen und ein neuer Spielraum innerhalb von Faust-Kultur.

Und heute geht es um einen neuen »Whisky-Guide« … Eine Rezension.